Bourbon en Spice Cupcakes

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten
  • Porties: 24

Deze bourbon-cupcakes gemaakt met Betty Crocker ™ Super Moist ™ kruidenkoekjesmix zijn bekroond met room en kaasglazuur - een perfecte herfst. ..

Ingrediënten

1-vaks Betty Crocker ™ Super Moist ™ kruidenkoek-mix
- Water, plantaardige olie en eieren nodig op cake-mixdoos
1/4 - kopje bourbon
1/2-kop boter, verzacht
4 - oz (half van 8-oz pakket) roomkaas, verzacht
1 - container (8 oz) mascarpone kaas, verzacht
1 - doos (16 oz) poedersuiker
1/8 - theelepel gemalen nootmuskaat

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Plaats de papieren bakvorm in elk van de 24 muffincups van normaal formaat.
  • 2. Maak en bak de cake-mix zoals aangegeven op de doos voor cupcakes, gebruik water, olie en eieren en voeg 2 eetlepels van de bourbon toe. Koel 10 minuten; verwijder van pannen naar koelrekken. Koel volledig.
  • 3. Klop in grote kom boter, roomkaas en mascarpone-kaas met een elektrische mixer op lage snelheid glad. Voeg poedersuiker toe, 1/4 kop per keer, en klop tot een gladde massa. Voeg de resterende 2 eetlepels bourbon toe; kloppen tot het glazuur glad en smeerbaar is. Pijp of spreid het berijpen uit op cupcakes; strooi gelijkmatig met nootmuskaat

Tips van experts

  • Gebruik feestelijke bakbekers in rood, paars, oranje en geel om uw herfstdesserts op te fleuren.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter