Peanut Butter, Banana and Berry Cookie Pizza

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 15 min
  • Porties: 8

Deze onweerstaanbare fruitpizza is een droom voor pindakaasliefhebbers, met een pindakaas-koekjesbodem gegarneerd met romige pindakaas, ...

Ingrediënten

1-zakje Betty Crocker ™ pindakaas-koekjesmix
1/2-kopje romige pindakaas
1 - banaan, gesneden
1 - kop verse aardbeien of favoriete bessen
- Miniatuur chocoladeschilfers, indien gewenst
- Poedersuiker, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Met behulp van potlood, trace 9-inch cirkel op vel bakpapier bakpapier. Leg het papier met het potlood naar beneden op het bakplaat.
  • 2. Maak het koekjesmengseldeeg zoals aangegeven op de buidel. Verdeel het deeg op perkamentpapier in een gelijkmatige laag, waarbij het deeg zo goed mogelijk in de vorm van een getekende cirkel wordt gehouden.
  • 3. Bak in het midden van de oven 25 tot 30 minuten of tot het koekje stevig is rond de rand en zacht, maar net klaar, in het midden . Haal uit de oven naar het koelrek. Koel ongeveer 15 minuten.
  • 4. Verdeel pindakaas in een gelijkmatige laag op een licht warm koekje. Koel helemaal af. 5. Schik er plakjes banaan en aardbeien bovenop. Bestrooi met chocoladeschilfers en poedersuiker. Snijd in partjes om te serveren.
  • Tips van experts
Ik smeer de pindakaas graag op het licht warme koekje om het strooiproces gemakkelijker te maken. Je kunt wachten tot het helemaal afgekoeld is, als dat beter voor je werkt.
  • Wacht net voor het serveren om het fruit er bovenop te plaatsen, zodat het niet bruin wordt of er zijn te veel sappen op de koekenpizza komen.
  • Je kunt het maken koek een of twee dagen verder, wikkel het goed in plastic en bewaar het op kamertemperatuur voordat u het gaat assembleren.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter