Krokant, romig koolsla

  • Prep tijd: 15 min
  • Kooktijd: 1 uur 15 min
  • Porties: 8

Koolsla gemaakt met rood en groen kool - een knapperige en romige salade voor je volgende maaltijd

Ingrediënten

3/4 - kopje magere mayonaise
2 - eetlepels suiker
2 - eetlepels witte wijnazijn
2 - eetlepels magere crème met verminderd vetgehalte
1 - theelepel gemalen mosterd
1/2 - theelepel vers gemalen peper
1/8 - theelepel zout
3 - kopjes dun gesneden groene kool
2 - kopjes dun gesneden rode kool
1 - kopje geraspte worteltjes (ongeveer 2 medium)
1 / 2 - kop dun gesneden selderij

Stappen

  • 1. Meng in grote kom mayonaise, suiker, azijn, zure room, mosterd, peper en zout met garde tot een gladde massa. Resterende ingrediënten toevoegen; gooi om te coaten. Cover 2. Dek af; 1 uur in de koelkast zetten. Gooi opnieuw voor het serveren.
  • Tips van experts
Je kunt de kool versnipperen in plaats van het in plakken snijden, als je dat wilt. Gebruik een doosrasp of de vernietigingsschijf op een keukenmachine.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter