Makkelijke Dulce de Leche Sandwichkoekjes

  • Bereidingstijd: 55 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 25 min
  • Porties: 16

Betty Crocker® suikerkoekjesmix biedt een eenvoudige toevoeging aan deze koekjes, ingeklemd met dulce de leche vulling - een pefect nootachtig dessert ...

Ingrediënten

1 - buidel Betty Crocker ™ suiker koekjesmix
1 - theelepel appeltaart specerij
1/3 - kopje boter, verzacht
1 - ei
1 - blik (13.4 oz) dulce de leche (gekarameliseerde gezoete gecondenseerde melk)
- 1/2 kop gehakte ongezouten pinda's

Stappen

  • 1. Meng de koekjesmix, appeltaartkruid, boter en ei in een grote kom tot zacht deeg ontstaat. dekken; 30 minuten in de koelkast bewaren.
  • 2. Oven verwarmen tot 375 ° F. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg tot een dikte van 1/4 inch. Snijd met bebloemde ronde koekenvorm van 2 inch. Op niet ingevette bakplaten legt u de uitsparingen 2 inch uit elkaar.
  • 3. Bak 7 tot 9 minuten of tot ze zijn ingesteld. Koel 5 minuten. Verwijderen van bakplaten naar koelrek; volledig afkoelen.
  • 4. Verspreid voor elke sandwich-cookie ongeveer 2 theelepels dulce de leche op de onderkant van een koekje, spreidend naar de rand. Top met tweede koekje, onderkant naar beneden. Knijp voorzichtig totdat het vullen een beetje naar buiten loopt. Rol randen van cookies in pinda's

Tips van experts

  • Dulce de leche fungeert als de "lijm" om deze gekruide koekjes bij elkaar te houden. Gebruik desgewenst een ander type moer of laat de moeren helemaal weg.

">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter