Chocoladecrinkles (lichtere receptuur)

Bereidingstijd: 1 uur 45 min
Bereidingstijd: 4 uur 45 min
Porties: 6

Geef toe met minder schuldgevoel! We hebben een lekkere lichtere versie van dit klassieke koekje gemaakt met de bekende poedersuiker en chocolade gerimpeld en ...

Ingrediënten

1/2 kopje ongezoete appelmoes
4 - oz ongezoete bak chocolade, gesmolten, gekoeld
2 - kopjes kristalsuiker
2 - theelepels vanille
1 - kop vetvrij eiproduct
2 - kopjes Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
2 - theelepels bakpoeder
1/2 - theelepel zout
1/2 - kop poedersuiker

Stappen

1. Meng in grote kom appelmoes, chocolade, kristalsuiker en vanille. Roer het eiproduct ¼ kop per keer erdoor. Roer de bloem, bakpoeder en zout erdoor. dekken; minimaal 3 uur koelen
2. Verwarm de oven tot 350 ° F. Vet bakplaten in met bakvet of bakspray
3. Leg het deeg met theelepels in poedersuiker; rol rond om te vachten en vorm ballen. Plaats ongeveer 2 centimeter van elkaar op bakplaten
4. Bak 10 tot 12 minuten of tot er bijna geen afdruk overblijft wanneer je lichtjes in het midden wordt aangeraakt. Onmiddellijk van bakplaatjes naar koelrekken verwijderen.