Gegrilde blauwe Cheesesteak

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 6

Het romige vleugje blauwe kaas werkt verrassend goed bij gegrild lendestuk. Meng afgebrokkelde kaas met knoflook en andere ingredi├źnten voor deze ...

Ingredi├źnten

4 - oz blauwe kaas, verkruimeld (1 kopje)
1 - eetlepel mayonaise of slasaus
1 - theelepel Worcestershire saus
2 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 lbs rundvlees zonder been biefstuk, 1 1/2 inch dik

Stappen

  • 1. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Meng in kleine kom kaas, mayonaise, worcestersaus en knoflook tot het gemengd is; opzij leggen. Place 2. Plaats biefstuk op de grill. Bedek grill; kook op middelhoog vuur 15 tot 20 minuten, ├ę├ęn keer draaien, tot de gewenste gaarheid. Verwijder de biefstuk van de grill
  • 3. Schep het kaasmengsel over de biefstuk; laat 1 tot 2 minuten staan ÔÇőÔÇőof tot de kaas enigszins gesmolten is. Snijd biefstuk in stukjes om te serveren.
  • Tips van experts
Je kunt het blauwe kaasmengsel enkele uren van tevoren maken en het in de koelkast bewaren tot je klaar bent om het te gebruiken.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter