Rösti Aardappelen met paprika en uien

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Kooktijd: 25 min
  • Porties: 6

Geniet van deze Bijgerecht in Zwitserse stijl - rösti-aardappelen bereid met kaas en groenten

Ingrediënten

1 - eetlepel margarine of boter
1/2 kop fijngesneden ui
1/4 - kop fijngehakte groene paprika
1 - ( 1 lb. 4-oz.) Pkg. gekoelde shredded hash-brown aardappelen
1/2 - theelepel gekruid zout
1/8 - theelepel peper
2 - oz. (1/2 kopje) geraspte Zwitserse kaas

Stappen

  • 1. Smelt margarine in 12-inch anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Voeg ui en paprika toe; kook en roer 2 minuten. Add 2. Voeg aardappels toe. Bestrooi met gekruid zout en peper; goed mengen. Verdeel het mengsel gelijkmatig en stevig in de koekenpan. dekken; kook op een middelhoog vuur gedurende 6 tot 8 minuten of tot ze goudbruin op de bodem zijn. 3. Roer de aardappelen; druk gelijkmatig en stevig in de koekenpan. dekken; kook een extra 4 tot 6 minuten of tot ze goudbruin zijn op de bodem. Roer opnieuw indien nodig. Kook tot de aardappelen gaar zijn en meestal goudbruin. Bestrooi met kaas. dekken; laat 1 tot 2 minuten staan ​​of tot de kaas smelt
  • Tips van experts
In Zwitserland betekent

rösti " knapperig en bruin ". Aardappelen van Rösti zijn gemaakt van geraspte aardappelen, aan beide zijden bruin en platgedrukt in een pannenkoekvorm

    Bevroren geraspte hash-bruine aardappelen kunnen worden gebruikt in plaats van de gekoelde gesnipperde aardappelen
  • Serveer deze heerlijke aardappelen met varkenskarbonades of steaks . Probeer ze tijdens de brunch met pasteitjes met kalkoensaus.
    • Bevroren geraspte hash-bruine aardappelen kunnen worden gebruikt in plaats van de gekoelde gesnipperde aardappelen
    • Serveer deze heerlijke aardappelen met varkenskarbonades of steaks . Probeer ze tijdens de brunch met pasteitjes met kalkoensaus.
    • ">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter