Saucy Sloppy Joes

- Voor bereidingstijd: 10 min
- Kooktijd: 25 min
- Porties: 6
Tien minuten, één koekenpan en een blikje Muir Glen biologische vuurgebrande tomaten zijn de gemakkelijke start van dit bevredigende broodjesdiner
Ingrediënten
1 - lb mager (ten minste 80%) rundergehakt1 - lb gemalen zoete Italiaanse worst
1/2 - ui, fijngehakt
1 - kleine groene paprika, gepoot en fijngehakt
1 - blik (14.5 oz) Muir Glen ™ biologische vuurgebrande geplette of in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd, gepureerd in blender of keukenmachine
1 - eetlepel ingepakte bruine suiker
1 - eetlepel Worcestershire saus
1/2 - kopketchup
1 - theelepel groun d mosterd
6 - burgerbroodjes, gespleten
Stappen
- 1. In een koekenpan van 10 inch kook je rundvlees en worst op middelhoog vuur tot het niet meer roze is, roer en open het indien nodig met een houten lepel
- 2 Voeg ui, paprika, tomaten, bruine suiker, worcestersaus, ketchup en gemalen mosterd toe. Roer om te combineren. Zet het vuur laag; Laat 10 minuten sudderen
- 3. Serveer over broodjes
Tips van experts
- Recept kan eenvoudig worden verdubbeld of verdrievoudigd
- Broodjesbrood voor extra textuur
- Top met augurken