Hartige Gegrilde Varkenshaasjes met Herbed Groenten

  • Voorbereidingstijd: 45 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties : 8

Een stevige maaltijd voor acht in minder dan een uur? Dit bijna moeiteloze recept redt de dag!

Ingrediƫnten

2 - theelepels uipoeder
2 - theelepel gedroogde tijmbladeren
1 - theelepel knoflookzout
1/2 - theelepel peper
2 - tot 2 1/4 lb varkensvlees rosse buurt
2 - eetlepels plantaardige olie
2 - grote rode paprika's, gesneden in stukjes van 1/2-inch
16 - middelgrote groene uien, diagonaal gesneden (1 kopje)
2 - middelgrote bollen venkel, geboord, in dunne plakjes gesneden
1 / 4 - theelepel gedroogde tijmblaadjes
1/4 - theelepel zout

Stappen

  • 1. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Meng in een kleine kom uipoeder, 2 theelepels tijm, het knoflookzout en peper. Bestrooi het tijmmengsel aan alle kanten van varkenshaasjes. Plaats onmiddellijk op grill op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 15 tot 20 minuten, draai 3 keer, totdat de vleesthermometer die in het midden is geplaatst, 160 Ā° F aangeeft. Mean 2. Ondertussen, in een 12-inch koekepan, verwarm de olie op middelhoog vuur tot hij heet is. Kook resterende ingrediĆ«nten in olie 4 tot 7 minuten, roer regelmatig, tot de groenten zacht zijn. To 3. Snijd haasbiefstukken in plakken in plakjes. Schep het groentemengsel over de plakjes
  • Tips van experts
Als je problemen hebt om het mengsel van tijm aan de varkenshaas vast te houden, wrijf er een beetje olijfolie overheenAls je geen venkelbollen kunt vinden, hebben een prachtige subtiele anijssmaak, vervangende uienpartjes.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter