Skinny Bacon en Edamame Wraps

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Kooktijd : 30 min
  • Porties: 4

57% minder verzadigd vet ÔÇó 100% minder cholesterol dan het oorspronkelijke recept. Vezel vullen! Een van deze BLT-ge├»nspireerde wraps biedt meer dan de helft ...

Ingredi├źnten

1/2 - van een verpakking Cascadian Farm® bevroren schaalige edamame (1 kopje)
1 - medium verse jalape├▒o chili peper, gezaaid en gehakt
2 - eetlepels geknipte verse koriander
2 - eetlepels citroensap
2 - eetlepels water
1 - kruidnagel, gehalveerd
4 - plakjes soja-spek of kalkoenspek
4 - 8-inch volkoren meel tortilla's of groenten- smaakbloem tortilla's
2 - kopjes gescheurde gemengde salade greens
2 - middelgrote tomaten, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
1/4 - kopje vetvrije ranch saladedressing

Stappen

  • 1. Cook edamame volgens de aanwijzingen op de verpakking. drain; afspoelen met koud water. Afvoer opnieuw. In een keukenmachine, combineer edamame, chili peper, koriander, citroensap, het water en knoflook. Bedek en verwerk tot een gladde massa. Zet apart.
  • 2. Bak bacon volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat het goed uitlekken op papieren handdoeken. Spek spek. To 3. Smeer ongeveer 1/4 kopje van het edamame-mengsel over elke tortilla. Top met groene salades, tomaten, slasaus en spek en leg ingredi├źnten op de rand van elke tortilla. Rol op om de vulling in te sluiten. Zet vast met een tandenstoker of wikkel in plastic folie of folie om bij elkaar te houden. Snijd de wraps in twee├źn om te serveren.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter