Easy Butterscotch-Almond Pralines

  • Prep tijd: 25 min
  • Kooktijd: 55 min
  • Porties: 24

Geniet van deze heerlijke snoepjes met butterscotch-smaak die binnen een uur klaar zijn.

Ingrediƫnten

1/2-cup verpakte bruine suiker
1-doos (4-portiegrootte) butterscotch gearomatiseerde pudding- en taartvullende mix (niet instant)
1 - beker kristalsuiker
1/2 - halve en halve kop
1 - eetlepel boter of margarine
1 - kopje geblancheerde hele amandelen, indien gewenst geroosterd
1/4 - kopje kokend water

Stappen

  • 1. Line bakplaat met folie. In een pan met een inhoud van 2 liter roert u alle ingrediĆ«nten behalve kokend water met een houten lepel. Verhit op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot het snel kookt. Kook en roer 3 minuten. Plaats kokend water in de maatbeker. Verwijder snoep van het vuur en blijf krachtig roeren 4 tot 5 minuten of tot het dik is maar nog steeds glanzend. Working 2. Werk snel, laat het pralinemengsel met eetlepels vallen op het bakplaat, pletteren in pasteitjesvorm met de achterkant van een houten lepel indien nodig. Als het mengsel te hard verstijft om van een lepel te vallen, roer snel heet water, 1/4 theelepel per keer, tot een gladde massa. Koel volledig, ongeveer 30 minuten. Bewaar in een goed afgesloten bak.
  • Tips van experts
Vul een extra grote latte mok met deze lekkere snoepjes en een pakje witloofkoffie voor een cadeau in [Louisiana-stijl].

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter