Tomaten met fetakaas

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 14 min
  • Porties: 0

Je zult versteld staan ā€‹ā€‹dat er zo weinig ingrediĆ«nten zijn en zo weinig tijd resulteert in zo'n elegant gerecht!

Ingrediƫnten

2 - middelgrote tomaten
- Zout en peper naar smaak
1/4 - kopje verkruimelde feta of geraspte mozzarella kaas (1 ounce)
2 - eetlepels gehakte ontpit rijpe olijven
1 - middelgrote groene ui, gehakt (1 eetlepel)

Stappen

  • 1. Verwijder steeluiteinden van tomaten. Tomaten kruiselings doormidden snijden. Leg de afgeknipte zijkanten in cirkel in microwavable pie plate, 10x1 1/2 inch of microwavable dinner plate.
  • 2. Bestrooi zout en peper over tomaten. Dek af met waspapier en magnetron op Hoog 2 minuten; roteer taartplaat 1/2 slag. Mix 3. Meng resterende ingrediĆ«nten; strooi over tomaten. Re-cover en magnetron ongeveer 2 minuten of totdat de tomaten warm zijn en de kaas is gesmolten.
  • Tips van experts
Feta wordt ook wel "ingelegde kaas" genoemd omdat deze traditionele Griekse kaas is uitgehard en opgeslagen in zijn eigen zoute wei-pekel .
  • Pas op dat de tomaten niet te gaar worden. De fetakaas zal warm maar niet volledig gesmolten zijn

  • Pas op dat de tomaten niet te gaar worden. De fetakaas zal warm maar niet volledig gesmolten zijn">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter