Open-gezicht Chicken Crostini

  • Prep tijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 10 min
  • Porties: 4

Geniet van deze smakelijke kip-crostini's - een smaakvolle lunch of brunch die in slechts 10 minuten klaargemaakt kan worden

Ingrediƫnten

3/4-kop fig. spread of conserven
1/3 - kopje fijngehakte sjalotten
3 - eetlepels balsamico azijn
2 - eetlepels olijfolie
2 - kopjes gemengd baby saladegroen
2 - kopjes geraspte gekookte kip
8 - plakjes rustiek Italiaans brood, geroosterd
1/2 - beker afgebrokkelde geitenkaas ( 2 oz)

Stappen

  • 1. Meng de vijgenpasta, sjalotten, azijn en olie in een kleine kom. Schep in de middelgrote kom groene salades met een halve kop vijgendressing
  • 2. Verdeel de greens en het kippenmengsel gelijkmatig over de geroosterde sneetjes brood; besprenkel met de overgebleven vijgendressing en bedek met geitenkaas.

Tips van experts

  • Twee crostini vormen een perfect lunchgedeelte. Als je dit recept wilt serveren als onderdeel van een brunch- of lunchbuffet, dien je Ć©Ć©n crostini per persoon te serveren

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter