Magere Chicky Chick Pea en Aardappelsoep

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 9 uur 30 min
  • Porties: 6

0 zat vet • 71% minder natrium dan het originele recept. U zegt Po-tay-to en ik zeg Po-tah-to, maar we kunnen het er nog steeds over eens zijn dat paprika's, ...

Ingrediënten

3 - blikjes (no-salt-added organic garbanzo beans) (Chick Peas), gespoelde en gedraineerde
1 - rode aardappelen van het pond, gesneden in stukken van 3/4-inch
1 - kan (14,5 oz) tomaten zonder stukjes tomaat
3/4 - kopje rode paprika in stukjes
1/2 - kop gehakte ui
3 - teentjes knoflook, gehakt
1 - theelepel gemalen komijn
1/2 - theelepel paprika
1/4 - theelepel cayennepeper
3 1/2 - kopjes ongezouten groentebouillon

stappen

  • 1. Meng in een 5- of 6-kwart slowcooker garbanzo-bonen, aardappelen, ongedraineerde tomaten, paprika, ui, knoflook, komijn, paprika en cayennepeper. Giet een plantaardige bouillon over het bonenmengsel in het fornuis. Cover 2. Dek af en kook op een laag vuur gedurende 9 tot 10 uur of op een hoog vuur gedurende 4 1/2 tot 5 uur.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter