Kaneel-Spice Bananenbrood

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 12 uur 0 min
  • Porties: 12

Verwen je familie met dit heerlijke banaanbrood dat op smaak is gebracht met kaneel en pompoen pasteikruiden

Ingrediënten

- Antiaanbakenspray
1 kopje Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/2 kop Goud Medal ™ wit volkorenmeel of volkoren meel
2 - theelepels bakpoeder
1 / 2 - theelepel pompoentaart kruiden
1/4 - theelepel bakpoeder
1/4 - theelepel zout
1/4 - theelepel gemalen kaneel
1 - kopje geprakte bananen (2 tot 3 medium)
3/4 - kopje verpakte bruine suiker
1/4 - kopje vetvrije melk
2 - eiwitten
2 - eetlepels canola-olie
1/4 - kopje gehakte walnoten, geroosterd (optioneel)

Stappen

    1. Verwarm de oven voor tot 350 ° F Smeer de bodem en ongeveer 1/2 inch van de zijden van een 8 x 4 x 2 inch broodvorm met bakspray; apart zetten.2. Meng in een grote kom universeel meel, volkoren meel, bakpoeder, pompoentaartkruid, bakpoeder, zout en kaneel. Maak een put in het midden van het bloemmengsel; zet opzij.3. Meng in een middelgrote kom geprakte bananen, bruine suiker, melk, eiwitten en olie. Voeg bananenmengsel in één keer toe aan het bloemmengsel; roer gewoon tot bevochtigd (beslag moet klonterig zijn). Vouw indien gewenst 2 eetlepels walnoten in. Schep het beslag in de Prep-tijd: bak de broodlade. Bestrooi deze indien gewenst met de resterende 2 eetlepels walnoten.4. Bak gedurende 45 tot 50 minuten of tot een tandenstoker in de buurt van het midden is geplaatst schoon uitkomt. Koel in de pan op een rooster gedurende 10 minuten. Verwijder brood uit de pan. Koel op een rooster. Wikkel en bewaar de nacht voor het snijden.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter