Bacony Wild Rice

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 10 min
  • Porties: 9

Geniet van dit klassieke bijgerecht met Bac ~ Os® in plaats van spek. Het maakt ook een uitstekende vulling!

Ingrediënten

1 - eetlepel margarine-achtig product met een verlaagd vetgehalte
1 kopje ongekookte wilde rijst
1 1/2 - kopjes gesneden verse champignons (4 ounces)
2 - middelgrote groene uien , in dunne plakjes gesneden (2 eetlepels)
2 1/2 - kopjes water
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper
1/4 - kop Betty Crocker ™ Bac ~ Os® bacon smaakbits of chips

Stappen

  • 1. Smelt margarine in een 10-inch anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Kook wilde rijst, champignons en uien ongeveer 3 minuten in margarine, af en toe roerend, tot uien zacht zijn.
  • 2. Roer het water, zout en peper erdoor. Verwarm tot koken, af en toe roeren; verminder het vuur
  • 3. Dek af en laat 40 tot 50 minuten sudderen of tot de rijst gaar is; afvoer indien nodig. Roer de spekjes

Tips van experts

  • Wilde rijst is eigenlijk een langkorrelig moerasgras in het noorden van de Grote Meren. Met zijn nootachtige smaak en taaie textuur, geeft wilde rijst een vleugje luxe aan elke maaltijd.
  • Voor het beste resultaat was je wilde rijst voordat je hem gebruikt. Plaats hem gewoon in een middelgrote kom en vul hem met koud water. Geef de rijst een paar opwellingen en zet hem een ​​paar minuten opzij. Alle rommel drijft naar de oppervlakte en je kunt het water eraf gieten

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter