Geroosterd varkensvlees Fajitas

  • Prep tijd: 20 min
  • Kooktijd : 20 min
  • Porties: 4

Mexicaans diner klaar in slechts 20 minuten! Varkensvlees, op smaak gebracht met knoflook, peper, komijn en pittige barbecuesaus, wordt goed geserveerd in tortilla's.

Ingredi├źnten

1 - theelepel gemalen komijn
1/2 - theelepel knoflook-peper-mengsel
1 lb beenhambonets zonder been, in stukjes gesneden dunne hapklare plakjes
1/2 - middelgrote rode paprika, in dunne hapklare repen gesneden
1/2 - middelgrote groene paprika, in dunne hapklare repen gesneden
1/2 kop rode uienringen of 1 middelgrote ui, in plakjes gesneden
1/3 - beker barbecuesaus
4 - vetvrije bloem tortilla's (8 inch) of maïstortilla's

Stappen

  • 1. Plaats in kombineerbare voedsel-opslag plastic zak, komijn en knoflook-peper mix . Seal zak; schudden om te mengen. Voeg varkensvlees toe; seal tas en schud om te coaten.
  • 2. Verwarm 10-inch anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Voeg varkensvlees toe; kook en roer 2 minuten. Add 3. Voeg paprika en ui toe; kook 2 tot 3 minuten, roer regelmatig, tot het varkensvlees niet langer roze in het midden is en de groenten knapperig zijn. Roer de barbecuesaus erdoor; kook en roer tot het warm is. Serveer het varkensvleesmengsel in tortilla's
  • Tips van experts
Als je varkenslende bij de hand hebt, kun je het in plakjes snijden en gebruiken in plaats van de karbonades in dit eenvoudige recept. Loin is de magerste snee varkensvlees die je kunt kopen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter