Blackberry Dumpling Cobbler

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 55 min
  • Porties: 12

Op zoek naar een warm dessert gemaakt met de originele Bisquick®-mix? Bekijk dan deze prachtige knoedelfietser met bramen en roomkaas ...

Ingrediënten

2 - zakken (16 oz elk) bevroren bramen
2 - kopjes suiker
1/4 - kopboter
3 - pakjes (8 oz) elk) 1/3-vetachtige roomkaas (Neufchâtel), onthard
2/3 - kopje vetvrije (magere) melk
2 1/4 - kopjes Originele Bisquick ™ mix
3/4 - kopje ouderwetse haver
- Vanille-ijs, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Vet de 13x9-inch (3-kwart) glazen ovenschaal licht in met bakvet of bakspray
  • 2. Verwarm braambessen, 1 1/3 kopjes suiker en de boter op middelhoog vuur onder roeren in een steelpan van 3 kwart gallon voorzichtig totdat de boter is gesmolten en de suiker is opgelost. Verwijder van het vuur; zet opzij.
  • 3. Klop de roomkaas en de overgebleven 2/3 kopsuiker in een grote kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een luchtige massa. Sla de melk tot een gladde massa. Roer Bisquick-mix en haver erdoor. Verspreid tweederde van het roomkaasmengsel (ongeveer 3 kopjes) in de ovenschaal; lepel het braambessenmengsel gelijkmatig over de bovenkant. Laat het overgebleven roomkaasmengsel opdruppelen boven het braambessenmengsel
  • 4. Bak 35 minuten of tot het bubbelen vult en het beleg goudbruin is. Serveer warm met ijs

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter