Gegrilde heilbot met groene saus

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 6

Dit is een 10! Prep tijd: in 10 minuten, grill 10 minuten en je zult het waarschijnlijk wel eens zijn dat de smaak ook een 10 is!

Ingrediƫnten

6 - kleine heilbot biefstukken of zeebaars, ongeveer 3/4 inch dik (ongeveer 2 1 / 2 pond)
1 - eetlepel olijfolie of plantaardige olie
1 - theelepel gekruid zout
1 - pot (16 ounce) groene salsa (salsa verde) (2 kopjes)
1 - rijpe avocado, fijngehakt
2 - eetlepels rijpe olijven in stukjes
- Zure room, indien gewenst
- Verse cilantro bladeren, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm kolen of gas grill voor directe warmte. Borstel vis licht met olie; bestrooi met gekruid zout. Grill 2. Grill vis op 5 tot 15 cm van medium-hoge hitte ongeveer 10 minuten, Ć©Ć©n keer draaien, tot de vis gemakkelijk uitsnijdt met een vork.
  • 3. Meng salsa, avocado en olijven. Serveer over vis. Garneer met zure room en koriander
  • Tips van experts
Roer de avocado en olijven door je favoriete tomatensalsa.
  • Elke vis met een middelhoge of stevige textuur zoals mahimahi, snapper, baars, tonijn of zwaardvis zal werkt prima.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter