Raspberry-Ginger Cider

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 10

Pittige gember vormt een aanvulling op deze warme robijnrode, dubbele fruitpunch

Ingrediënten

1 - zak bevroren bevroren rode frambozen bag 1 - fles (64 oz) appelcider (8 kopjes)
2 - eetlepels honing
2 - kaneelstokjes
1 - stuk (1 1/2 inch) gemberwortel, geschild, in dunne plakjes gesneden
3 - dunne plakjes sinaasappel, in vieren gesneden als gewenste

stappen
    1. Reserveer 1/2 kopje bevroren frambozen voor garnering; zet opzij.2. Verwarm in een pan van 3 kwart gallon de overgebleven frambozen, de appelcider, honing, kaneelstokjes en gemberwortel tot een middelhoog vuur. Verminder hitte; laat afgedekt 15 minuten sudderen.3. Stammengsel; gooi vaste stoffen weg. Garneer elke portie met een sinaasappelschijfje en een paar van de gereserveerde frambozen. Serveer warm.
Tips van experts
    Frambozen bieden vitamines en mineralen aan voedsel dat ze versieren. Ze maken een mooie rode kleurspat in fruitsalades, gebakken goederen en een partijpunch. Wrap Losjes losse verse gemberwortel wikkelen en maximaal 2 weken in de koelkast bewaren. Voor langere opslag bevriest gepelde gemberwortel. Bevroren gemberwortel kan worden gebruikt zonder te worden ontdooid. Rasp of snijd de benodigde hoeveelheid fijn en breng het restant terug in de vriezer

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter