Gingered verse fruitsalade

  • Bereidingstijd: 25 min
  • kooktijd : 25 min
  • Porties: 8

Zo mooi als een tropisch paradijs, deze mix van meloen, ananas en meer heeft een pittigzoete dressing met honingkalk.

Ingrediƫnten

Dressing

2 - eetlepels honing
1 - theelepel gehakte gekristalliseerde gember
1/4 - theelepel geraspte limoenschil
2 - eetlepels vers limoensap

salade

1 - beker watermeloenblokjes
1 - kopje meloen kubussen
2 - kopjes verse ananasblokjes
1 - kopje pitloze groene druiven
1 - pint (2 kopjes) verse frambozen

Stappen

  • 1. Meng de ingrediĆ«nten voor het bereiden in een microwavable maatbekertje met 1 kopje. Magnetron onbedekt op High 20 tot 30 seconden of tot het heet is. Koel volledig, ongeveer 15 minuten.
  • 2. Meng de ingrediĆ«nten van de salade in een grote kom. Giet dressing over fruit; gooi zachtjes om te coaten.

Tips van experts

  • Verkort voorbereidingstijd: tijd door vooraf gekubeerde watermeloen en meloen te kopen.
  • Serveer deze salade in een uitgeholde watermeloenomhulling. Snijd zo nodig een dun stuk van de onderkant van de meloen zodat de schaal plat ligt

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter