Quick Shrimp and Chicken Paella

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Kooktijd: 15 min
  • Porties: 6

Geniet van je Spaanse diner met garnalen, kip, rijst en ababy-zoete erwten - een stevig diner klaar in 15 minuten.

Ingrediƫnten

- 1/4 theelepel gebroken saffraandraden
- 1/3 kop heet water
3/4 - lb ongekookte deveined geschilde middelgrote garnalen, ontdooid ingevroren, verwijderde schalen van de staart
- 1/2 pond ongekookte kippenborst-tenders (niet gepaneerd), kruiselings gesneden in hapklare stukjes
2 - theelepeltjes zoutvrij zuidwesten chipotle kruidenmengsel
- Boter-smaak kookspray
2 - pakjes (8,8 oz per stuk) magnetronvriendelijke tuin plantaardige rijst
- 1/2 kopje bevroren babyzoet erwten (uit zak van 12 oz)

Stappen

  • 1. Meng in een kleine kom saffraan en heet water; zet opzij.
  • 2. Gooi garnalen en kip in een grote kom met kruidenmengsel tot ze zijn gecoat. Spray 12-inch koekenpan met botersmaakspray; verwarm op middelhoog vuur. Voeg het garnalenmengsel toe aan de koekenpan; spuitmengsel met kookspray. Kook 5 minuten, vaak roerend.
  • 3. Roer saffraanmengsel, rijst en erwten erdoor en verkruimel rijst met een houten lepel. dekken; kook 3 minuten of tot rijst en erwten grondig verhit zijn, garnalen roze en kip niet meer roze in het midden. Pluis met vork

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter