Cashew-groene bonen

- Voorbereidingstijd: 20 min
- Bereidingstijd: 20 min
- Porties : 8
Groene bonen opfleuren met een Aziatische flair - teriyakiasteeg en glazuur, mosterd en krokante cashewnoten
Ingrediënten
3 - kopjes water1 1/2 - pond groene bonen
2 - eetlepels teriyaki rijg en glazuur (van fles van 12-ounce)
1 - eetlepel margarine of boter, verzacht
1 - eetlepel honing
1/4 - theelepel gemalen mosterd
1/2 - kom uitgelekt geroosterde rode paprika (van 7-ounce pot), snijd in reepjes
1/2 kop cashewnoten
Stappen
- 1. In een 4-kwartige Nederlandse oven heet water aan de kook brengen. Voeg bonen toe. Verwarm tot het kookpunt. Kook onafgedekt 5 minuten. Dek af en kook 3 tot 5 minuten langer of tot ze knapperig zijn. Giet bonen af; keer terug naar de Nederlandse oven. Mix 2. Meng teriyaki glazuur, margarine, honing en mosterd tot alles goed gemengd is. Giet over bonen; gooien tot gelijkmatig gecoat. Roer de paprika's erdoorheen. Bestrooi met cashewnoten Tips van experts
- Voor 12 porties: gebruik 4 kopjes water, 2 1/4 pond bonen, 3 eetlepels teriyaki glazuur, 2 eetlepels margarine, 1 eetlepel plus 1 theelepel honing, 1/4 theelepel mosterd, 3 / 4 koppaprika-repen en 3/4 kop cashew-stukken. Bereidingstijd: bevinden zich in een 6-kwartige Nederlandse oven