Rendier volgt cookies

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 60 min
  • Porties: 48

Niet eten een bord van deze stevige, kauwende koekjes op kerstavond om het rendier van de kerstman te verleiden. Geladen met mini Reese's ™ pindakaasbekers, v ...

Ingrediënten

2 1/3 - kopjes Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1 - theelepel bakpoeder
1/2 - theelepel zout
3/4 - kopje boter, verzacht
3/4 - beker kristalsuiker
3/4 - kopje verpakte bruine suiker
2 - eieren
2 - theelepels vanille
1 - pakje (12 oz) witte vanille bakfrites (2 kopjes)
1 - pakje (8 oz) onverpakt Reese's ™ pindakaas kopjes miniaturen
1 - kop grof gehakte kleine krakelingen van krakeling

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Span de bakplaten lichtjes in met bakspray. Meng in een middelgrote kom bloem, bakpoeder en zout. Klop in grote kom boter en beide suikers met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot ze licht en luchtig zijn. Klop de eieren en de vanille erdoor tot het goed gemengd is. Voeg op lage snelheid geleidelijk het bloemmengsel toe aan het botermengsel tot het gemengd is. Roer bakspaanders, pindakaasbalsuikergoed en pretzels
  • 2. Op koekplaten, laat het deeg vallen door ronde eetlepels van 2 centimeter van elkaar. Bak 9 tot 11 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Verwijder onmiddellijk van bakplaatjes naar koelrekken.

Tips van experts

  • Om deze koekjes meer chocoladeachtig te maken, vervangt u halfzoete chocoladeschilfers en met chocola bedekte pretzeldraaires.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter