Gebakken Portabella Fries

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 2

Vlezige Portabella-paddenstoelen maken heerlijk knapperige ovenfrietjes, in een recept dat slechts 15 minuten voorbereidingstijd kost: tijd.

Ingrediënten

1/2 kopje Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
2 - eieren
1 kopje Progresso ™ broodkruimels in Italiaanse stijl
1/4 - kop gesnipperde Italiaanse kaasmix
1 - theelepel Montreal steakgrill kruiden
2 - portabella champignondoppen, in plakjes van 1/4 inch gesneden
- kookspray
1 - t ablespoon geraspte Italiaanse kaasmix
1/2 - beker Muir Glen ™ biologische tomatenketchup

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 425 ° F. Lijn het grote bakplaat uit met folie of bakpapierpapier
  • 2. Leg de bloem in een ondiepe schaal. Klop in een ander gerecht eieren lichtjes met vork. Meng in de derde gerecht paneermeel, 1/4 kopje kaas en de grill.
  • 3. Smeer de champignonschijfjes in met bloem, dompel ze vervolgens in de eieren en bestrijk ze met het broodkruimelmengsel. Plaats champignons op bakplaat; spuit de paddenstoelen licht in met de kookspray
  • 4. Bak 8 tot 10 minuten, een keer draaien, tot ze goudbruin en krokant zijn
  • 5. Strooi frites met 1 eetlepel kaas. Serveer warm met ketchup

Tips van experts

  • Gebruik, nadat je de champignonstammen hebt verwijderd en voordat je de champignons snijdt, een lepel om de donkere kieuwen te schrapen.
  • Probeer de friet in plaats van ketchup te serveren met je favoriete sladressing of gearomatiseerde mayonaise
  • De frietjes zijn net zo lekker zonder de kaas, als je het weg wilt laten.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter