Penne met groenten en Kielbasa

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 0 min
  • Porties: 4

Snuif snel bevroren sugar snaps, gooi met gekookte penne pasta, dan mix met een kaasachtige roomsaus bezaaid met worst

Ingrediënten

6 - oz. (2 kopjes) ongekookte penne (tube-vormige pasta)
1 - middelgrote rode paprika, in stukken van 1 inch gesneden
1 - kleine ui, in dunne partjes gesneden
1 - (9 oz) pkg. bevroren kikkererwten
1/2 - lb. gerookte kalkoen kielbasa, in plakjes
1/2 - kop melk
1 - brood (8 oz. doos) VELVEETA ™ originele kaas, in blokjes gesneden

Stappen

  • 1. Kook penne als gericht op pakket. drain; dek af om warm te blijven. Mean 2. Verhit ondertussen 12-inch anti-aanbak koekepan of Nederlandse oven op middelhoog tot heet. Voeg paprika, ui en sugar snaps toe; kook 4 tot 5 minuten of tot de groenten knapperig zijn, vaak roeren. Giet af, indien nodig
  • 3. Zet het vuur laag. Voeg kielbasa, melk en kaas toe aan groenten. Kook op middelhoog vuur gedurende 3 tot 4 minuten of tot de kaas gesmolten is en de saus glad is, voortdurend roerend.
  • 4. Voeg de gekookte pen toe; roer voorzichtig om te coaten. Kook 1 tot 2 minuten of tot alles goed verwarmd is, af en toe roerend.
  • Tips van experts
Kielbasa, ook wel Poolse worst genoemd, is een gerookte varkensvleesworst. De ring of schakels hebben een diameter van ongeveer 1 1/2 inch. Dit recept vraagt ​​om kalkoenkielbasa, gerookte kalkoenworst die ongeveer 2/3 minder vet bevat dan gewone rookworst.
  • Vervang 2 kopjes verse sugar snaps voor de bevroren sugar snaps.
  • Gebruik in plaats daarvan gerookte all-plantaardige eiwitworst van de kalkoen Kielbasa.
  • Gebruik een Mexicaans kaasproduct in plaats van het gewone kaasproduct.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter