Citroen rozemarijn pond cake

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 55 min
  • Porties: 12

Citroen en rozemarijn verbeteren de smaak van deze pondcake - een heerlijk dessert

Ingrediënten

1 1/4 - kopjes kristalsuiker
3/4 - kop boter, verzacht
1 - eetlepel gehakte verse rozemarijnblaadjes
1 - eetlepel geraspte citroenschil
1 - theelepel vanille
2 - eieren
2 - kopjes Gold Medal ™ universeel meel
1 - kop slagroom
2 - eetlepels poedersuiker

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 325 ° F. Vet de bodem en zijkanten van 9x5-inch broodvorm in met bakvet; licht meel. In 2. Klop in grote kom kristalsuiker, boter, rozemarijn, citroenschil, vanille en eieren met een elektrische mixer op lage snelheid 30 seconden, schraapkom constant. Klop op hoge snelheid 5 minuten, af en toe een kom schrapen. Verlaag de snelheid naar laag; voeg afwisselend bloem toe met slagroom, kloppend tot net na elke toevoeging. Giet in de pan.
  • 3. Bak 1 uur 15 minuten tot 1 uur 20 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel 20 minuten; verwijder van pan naar koelrek. Koel volledig, ongeveer 1 uur. Bestrooi met poedersuiker
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter