Honing-balsemieke geroosterde wortelen

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 8

Roosteren verhoogt de natuurlijke zoetheid van wortelen, en een beetje balsamicoazijn brengt de juiste hoeveelheid pittige zuurheid naar deze gemakkelijke, aantrekkelijke ...

Ingrediënten

2 - eetlepels boter, gesmolten
2 - eetlepels honing
2 - eetlepels balsamico azijn
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel zwarte peper
1 - zak (2 lb) verse wortelen, geschild en in vieren gedeeld in de lengterichting
2 - eetlepels gehakte verse Italiaanse (plat-blad) peterselie

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 ° F. Spuit 18x13-inch omrande pan met kookspray
  • 2. Meng in kleine kom gesmolten boter, honing, 1 eetlepel azijn, het zout en de peper tot het gemengd is. Voeg wortelen toe om te pannen. Top met botermengsel; gooi om te coaten.
  • 3. Rooster onbedekt 15 minuten, roer dan door. Rooster 13 tot 18 minuten langer of tot de wortels zacht en bruin zijn. Springen met de resterende 1 eetlepel azijn; roer de wortels in de pan. Verwijder wortels onmiddellijk uit de pan. Top met peterselie
  • Als je wortels heel dun zijn, in de lengte doormidden snijden in plaats van vieren.

Tips van experts

  • Probeer eens te experimenteren met andere kruiden, zoals verse tijm of salie. Houd er rekening mee dat deze kruiden sterker zijn dan peterselie, dus je hebt niet zoveel nodig.
  • Lees altijd de etiketten om te zien of elk receptingrediënt vegetarisch is. Producten en ingrediënten kunnen veranderen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter