Sassy suiker kaneel zoete aardappel frietjes met romige kokos esdoorn dip saus

  • Voorbereidingstijd : 25 min
  • Kooktijd: 25 min
  • Porties: 4

Onze zoete en hartige frietjes worden het best geserveerd met een kant van romige kokos-esdoorn dipsaus.

Ingrediënten

2 - zoete aardappelen
2 - eieren
2 - eetlepels melk
1 1/2 - kopjes Originele Bisquick ™ mix
1/3 - kop maizena
1/2 - kop suiker
1 1/2 - theelepel zout
4 1/2 - theelepels gemalen kaneel
2 - kopjes kokosolie (om te frituren)
2 - bakjes (6 oz per stuk) Yoplait® Original 99% vet Gratis kokosmelkpastei of Franse vanille yoghurt
2 - eetlepels echte ahornsiroop

Stappen

  • 1. Schil zoete aardappelen; gesneden in 1 / 4x1 / 4-inch strips. Klop in de grote kom eieren en melk met garde. Voeg aardappelreepjes toe; roer om volledig te bedekken.
  • 2. Plaats de Bisquick-mix en maïszetmeel in de taartplaat. Meng in kleine kom suiker, zout en kaneel. Voeg 2 eetlepels suiker-kaneelmengsel toe aan het Bisquick-mengsel; roer tot gecombineerd. Zet het overgebleven suiker-kaneelmengsel opzij
  • 3. Verhit kokosolie in de 10-inch koekenpan op middelhoog vuur
  • 4. Verwijder de zoete aardappelen uit het eimengsel; jas met Bisquick-mengsel. Doe 15 tot 20 reepjes gecoate zoete aardappelen in hete olie; bak ze goudbruin. Aardappelen uit olie verwijderen; plaats op de plaat bekleed met servetten of papieren handdoeken. Strooi frites met 1/2 eetlepel van het resterende suiker-kaneel mengsel. Bak nog zoete aardappelen tot alle zoete aardappelen gebakken zijn, bekleed met suiker-kaneelmengsel zodra ze uit de hete olie komen. Place 5. Plaats yoghurt in een middelgrote serveerschaal. Springen met ahornsiroop. Serveer gebakken aardappelpuree met dip.
  • Tips van experts
Snijd voor het gelijkmatig koken van zoete aardappelen in lange, dunne frietjes. Dikkere gesneden zoete aardappelen moeten mogelijk 10 tot 12 minuten in een 400 ° F oven worden gebakken om een ​​knapperig eindproduct te garanderen.
  • Als je geen echte ahornsiroop hebt voor de yoghurt dipsaus, een motregen honing kan worden vervangen.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter