Gemakkelijk gezouten Caramel Peer Galette

  • Prep tijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 15 min
  • Porties: 6

Dit heerlijke dessert heeft misschien een mooie naam , maar het vereist slechts 6 ingrediënten, en het is indrukwekkend om op te starten!

Ingrediënten

1 - Pillsbury ™ gekoelde taartkorst, verzacht zoals aangegeven op doos
3 - kopjes geschild, in plakjes gesneden Anjou- of Bosc-peren (3 medium)
1/3 - kop gezouten karamelsaus
3 - eetlepels Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1 - theelepel melk
1 - theelepel suiker
- Vanille-ijs en extra gezouten karamelsaus, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 400 ° F. Lijn 15x10x1-inch pan met perkamentpapier; spuiten met kookspray. Verwijder de pasteikorst uit de buidel; uitrollen en in de pan plaatsen
  • 2. Meng in grote kom peren, 1/3 kop karamelsaus en de bloem tot goed bedekt. Verdeel het mengsel in het midden van de korst, laat de rand van 2,5 cm. Vouw de rand van de korst op over het vullen, plooikorst indien nodig. Borstel de rand van de korst met melk; bestrooi met suiker.
  • 3. Bak 38 tot 43 minuten of tot de korst goudbruin is en de peren zacht zijn. (Als peren te snel bruin beginnen te worden, bedek de peren dan losjes met folie.) Koel 15 minuten af.
  • 4. Snijd in partjes. Serveer met ijs; besprenkel met extra karamelsaus

Tips van experts

  • Galette is Frans voor een taart in vrije vorm. Het kan een hartige of zoete vulling hebben.
  • Peren rijpen het beste bij kamertemperatuur. Eenmaal rijp kunnen peren maximaal 1 maand in de koelkast worden bewaard

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter