Streusel bijgevulde Apple Cheesecake Bars

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 3 uur 30 min
  • Porties: 9

Apple-cheesecake bars met daarop granola streusel vormen een verfrissende draai aan de traditionele cake met kaneel en appelkruimel.

Ingrediënten

Korst

9 - graham cracker rechthoeken
2 - eetlepels kristalsuiker
1 - theelepel geraspte citroenschil
1/4 - kopje ongezouten boter, gesmolten

Cheesecake Vulling

2 - pakjes (8 oz per stuk) roomkaas, verzacht
2 - eieren
1/2 - theelepel gemalen kaneel
1/4 - theelepel gemalen nootmuskaat
1/4 - kopje citroensap
1/2 - kopje verpakte lichtbruine suiker
1 1/2 - kopjes gehakte appels
1 - theelepel citroensap

Streusel Topping

3/4 - kopje verpakte lichtbruine suiker
1 / 2-cup Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
6 - eetlepels koude ongezouten boter
2/3 - kop Cascadian Farm® biologische Franse vanille amandelgranola

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 325 ° F. Vet de 8- of 9-inch vierkante pan licht in met boter of kookspray
  • 2. Plaats in de keukenmachine crackers van Graham, kristalsuiker en citroenschil. dekken; verwerken totdat fijne kruimels ontstaan. Voeg gesmolten boter toe. dekken; proces totdat kruimels gelijkmatig bevochtigd zijn. Druk het mengsel in de bodem van de pan. Bak 10 minuten of tot het lichtbruin is. Koel 10 tot 15 minuten. Mean 3. Veeg ondertussen de keukenmachine af met keukenpapier om eventuele kruimels te verwijderen. Voeg roomkaas, eieren, kaneel, nootmuskaat, 1/4 kopje citroensap en 1/2 kopje bruine suiker toe. dekken; verwerken tot het glad en romig is. Giet de gedeeltelijk gebakken korst
  • 4. Giet de appels in een kleine kom met 1 theelepel citroensap. Strooi over het vullen
  • 5. Meng in een middelgrote kom driekoppige bruine suiker, de bloem en de koude boter met vork of vingers tot kruimelig. Roer de granola erdoor. Strooi over appels en vulling.
  • 6. Bak 35 tot 40 minuten of tot het beleg lichtbruin is en het midden bijna is ingesteld (het midden zou bij beweging slechts een klein beetje moeten schudden). Koel op koelrek 1 uur. Koel minstens 1 uur of tot gekoeld. Snijd in 3 rijen en 3 rijen.
  • Tips van experts
Voor een speciaal tintje, besprenkel de staven met karamel-topping voor het serveren
  • Ruil de appels voor de peren, indien gewenst.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter