Mozzarella-gevulde worsten Gehaktballen

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 27

Probeer deze truc van het verpakken van gemalen vlees rond een kubus met mozzarella kaas

Voor bijzonder vochtige en smaakvolle gehaktballen:

Ingrediënten



1 - ei, geslagen
1 - lb bulk zoete Italiaanse varkensworst
1/4 - kopje fijngesneden ui
1/4 - kopje Progresso ™ platte broodkruimels
1/4 - kop volle melk
4 - grote verse basilicumblaadjes, grof gesneden
1 - teennagel, fijngehakt

8 - oz verse mozzarella, in 27 kleine stukjes gesneden kubussen

    Stappen
  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Spuit bakplaat met zijkanten of ondiepe bakvorm met kookspray, of rij met siliconen bakmat
  • 2. Meng in grote kom alle ingrediënten behalve kaas. Gebruik een kleine koekjeslepel (ongeveer 1 eetlepel) en schep 27 gehaktballetjes op het bakplaat
  • 3. Plaats 1 kaasblokje in het midden van elke gehaktbal; vorm worstmengsel rondom kaas om volledig te bedekken. B 4. Bak ongeveer 20 minuten of tot gehaktballetjes niet meer roze in de buurt van het midden zijn.

Tips van experts

  • Het gebruik van een koekjeslepel zorgt ervoor dat al je gehaktballen van dezelfde grootte zijn en kook daarom in dezelfde mate.
  • Als u geen koekjeslepel hebt, kunt u een lepel met eetlepel vervangen.
  • Als u geen worst zonder omhulsels kunt vinden, verwijdert u de worst eenvoudigweg van de omhulsels vóór gebruik.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter