Maple Bourbon Caramel MaĆÆs

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 2 min
  • Porties: 10

Bacon en bourbon heffen traditioneel karamelgraan op tot een gourmettraktatie voor volwassenen.

Ingrediƫnten

10 - tot 12 kopjes gepofte popcorn
4 - tot 6 plakjes spek, knapperig gekookt, verkruimeld
1 - kopje pecannoothelften, geroosterd, fijngehakt
1/2 - gedroogde appels, fijngehakt
1 - kopboter
2 - kopjes verpakt bruine suiker
1 - kopje echte ahornsiroop
1/2 - kopje bourbon
1 - theelepel vanille
1 1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel bakpoeder

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 250 Ā° F. Lijn 2 (15x10x1-inch) pannen met bakpapierpapier
  • 2. Meng in grote kom popcorn, spek, pecannoten en appels. Zet opzij.
  • 3. Verhit de boter, bruine suiker en siroop in een grote pan van 3 kwart. Verminder hitte; Laat 5 minuten sudderen. Haal van het vuur. Roer de bourbon, vanille, zout en bakpoeder erdoor. Giet over het popcornmengsel; gooi gelijkmatig. Verspreid in pannen.
  • 4. Bak 45 minuten, roer om de 15 minuten. Koel minstens 1 uur voor het serveren. Bewaren in de koelkast.

Tips van experts

  • Wees voorzichtig wanneer u de bourbon en andere ingrediĆ«nten in het warme siroopmengsel giet, want dit kan spatten
  • Laat voor het kindvriendelijke karamelmaĆÆs de bourbon eruit.
  • Pakket individuele porties: van karamel maĆÆs in cellofaanzakken voor de partij op de achterklep. Voor andere vieringen, zakken van karamel maĆÆs zou ook een grote gunst van het feest voor de gasten, of als een geschenk uit de keuken.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter