Hartige Pot Roast

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 10 uur 20 min
  • Porties: 8

Hartige langzaam gekookt rundvlees en groenten op smaak gebracht met mierikswortel geven je een heerlijk diner

Ingredi├źnten

- 3- tot 3 1/2-pond rundvlees zonder been chuck roast
1 - eetlepel plantaardige olie
8 - kleine rode aardappelen, in twee├źn gesneden
3 - kopjes babygeknipte wortelen
1 - grote ui, grof gesneden (1 kop)
1 - pot (5 ounce) Bereidingstijd: mierikswortel
1 - theelepel zout
1/2 - theelepel peper
1 - beker water

Stappen

  • 1. Versper overtollig vet van rundvlees. Verhit olie in een koekenpan van 10 inch op middelhoog vuur. Bak rundvlees in olie ongeveer 10 minuten, af en toe draaien, totdat het aan alle kanten bruin is.
  • 2. Plaats aardappelen, wortels en ui in een 4- tot 6-kwart slowcooker. Plaats rundvlees op groenten. Meng mierikswortel, zout en peper; verspreid gelijkmatig over rundvlees. Giet water over rundvlees en groenten
  • 3. Dek af en kook op laag vuur 8 tot 10 uur of totdat rundvlees en groenten zacht zijn.

Tips van experts

  • Ja, de hele pot met Voor bereidingstijd: mierikswortel is verspreid over het gebraad. De smaak van de mierikswortel wordt heel subtiel tijdens het lange, langzame koken. Het geeft je stoofvlees een prachtige "geheime" smaak.
  • Het mooie van het serveren van een stoofvlees is dat alles - vlees en groenten - in ├ę├ęn pan zit. Maak deze eenvoudige maaltijd af met een goed ouderwets dessert, zoals warme appelchips, broodpudding of kersenschoen.

  • Het mooie van het serveren van een stoofvlees is dat alles - vlees en groenten - in ├ę├ęn pan zit. Maak deze eenvoudige maaltijd af met een goed ouderwets dessert, zoals warme appelchips, broodpudding of kersenschoen.
  • ">
    Deel Met Je Vrienden
    Vorige Artikel
    Volgende Artikel

    Laat Een Reactie Achter