Lucky CharmsĀ® Ice Cream

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 45 minuten
  • Porties: 6

het beste ontbijt en het favoriete dessert van iedereen bundelen hun krachten in deze "magisch heerlijke" traktatie waarvoor slechts 15 minuten activatie nodig is ...

Ingrediƫnten

1 kopje Lucky Charms ā„¢ ontbijtgranen
6 - eidooiers
1 - kops suiker
1 - theelepel pure vanille
4 - kopjes volle melk

Stappen

  • 1. Verwijder marshmallows van granen; reserve voor garnering. Plaats graan in een hersluitbare plastic zak voor voedselopslag; seal zak en fijn crushen met deegroller of vlees hamer (of fijn verpletteren in keukenmachine). Zet apart.
  • 2. Klop in een grote kom eierdooiers en suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid 3 tot 4 minuten of tot ze bleek en romig zijn. Sla van vanille. Zet opzij.
  • 3. Verwarm de melk op een middelhoog vuur in een steelpan met een inhoud van 3 kwart tot de bellen rond de rand van de pan beginnen te branden (niet koken). Voeg gemalen graan toe; roer met de garde tot gecombineerd. Haal van het vuur. Voeg 1/4 kopje van het warme melkmengsel toe aan het eimengsel; roer met de garde tot gecombineerd. Herhaal twee keer. Breng het eimengsel over in de pan. Kook op middelhoog vuur tot het mengsel dikker wordt en de lepel weer bedekt. Verwijder van het vuur; volledig afkoelen.
  • 4. Plaats de pan in de koelkast tot hij koud is, ongeveer 2 uur. Giet het mengsel in de ijsvriezer en vries in volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
  • 5. Schep ijs in dienschalen; garneer met gereserveerde marshmallows

Tips van experts

  • Voor het beste resultaat moet het mengsel volledig koud zijn voordat het aan de ijsdiepvriezer wordt toegevoegd.
  • Garneer ijs met extra geplette granen om textuur en crunch toe te voegen.

Ingrediƫnten

1 kopje Lucky Charms ā„¢ ontbijtgranen
6 - eidooiers
1 - kops suiker
1 - theelepel pure vanille
4 - kopjes volle melk

Stappen

  • 1. Verwijder marshmallows van granen; reserve voor garnering. Plaats graan in een hersluitbare plastic zak voor voedselopslag; seal zak en fijn crushen met deegroller of vlees hamer (of fijn verpletteren in keukenmachine). Zet apart.
  • 2. Klop in een grote kom eierdooiers en suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid 3 tot 4 minuten of tot ze bleek en romig zijn. Sla van vanille. Zet opzij.
  • 3. Verwarm de melk op een middelhoog vuur in een steelpan met een inhoud van 3 kwart tot de bellen rond de rand van de pan beginnen te branden (niet koken). Voeg gemalen graan toe; roer met de garde tot gecombineerd. Haal van het vuur. Voeg 1/4 kopje van het warme melkmengsel toe aan het eimengsel; roer met de garde tot gecombineerd. Herhaal twee keer. Breng het eimengsel over in de pan. Kook op middelhoog vuur tot het mengsel dikker wordt en de lepel weer bedekt. Verwijder van het vuur; volledig afkoelen.
  • 4. Plaats de pan in de koelkast tot hij koud is, ongeveer 2 uur. Giet het mengsel in de ijsvriezer en vries in volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
  • 5. Schep ijs in dienschalen; garneer met gereserveerde marshmallows

Tips van experts

  • Voor het beste resultaat moet het mengsel volledig koud zijn voordat het aan de ijsdiepvriezer wordt toegevoegd.
  • Garneer ijs met extra geplette granen om textuur en crunch toe te voegen.
">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter