Bacon-Wrapped Filets

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Koken tijd: 15 min
  • Porties: 2

Breng een beetje van de bistro naar je volgende outdooravontuur. Deze in folie verpakte filets smaken nog beter rond het kampvuur.

Ingrediƫnten

2 - met spek verpakte filetmignons (5 oz per stuk)
- Zout en peper

Stappen

  • 1. Plaats de gietijzeren koekenpan op kampvuur rooster. Bestrooi filets met zout en peper.
  • 2. Voeg filets toe als de koekenpan heet is. Kook ongeveer 4 minuten aan elke kant voor middelgrote gaarheid, Ć©Ć©n keer draaien.
  • 3. Laat de filets 5 minuten rusten alvorens te snijden.

Tips van experts

  • Bacon is typisch zout, dus zorg ervoor dat u alleen lichtzoute filets eet.
  • Recept kan eenvoudig worden verdubbeld of verdrievoudigd

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter