Kip, spek en gekarameliseerde ui Pasta bakken (koken voor 2)

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 2

Gesnipperde kip, spekreepjes en zoete gekarameliseerde uien in een romige Gruyère-saus maken deze uitgesproken dialed-up versie van mac en che ...

Ingrediënten

3 - eetlepels boter
1 - kleine ui , dun gesneden
1 kopje ongekookte penne pasta
2 - eetlepels Gold Medal ™ bloem voor alle doeleinden
1 1/2 - kopjes volle melk
1/4 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper
1 - kop gesneden Gruyère kaas (4 oz)
1/4 - kop geraspte Parmezaanse kaas
1 - kop gesnipperde gekookte kip
3 - plakjes gekookt spek, verkruimeld
2/3 - kopje Progresso ™ gladde panko knapperige broodkruimels
1 - eetlepel boter, gesmolten

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 425 ° F. In de 7-inch gietijzeren koekenpan, verwarm 1 eetlepel van de boter op middelhoog vuur. Ui toevoegen; kook 8 tot 10 minuten, af en toe roeren, tot uien bruin zijn. Haal van het vuur.
  • 2. Kook ondertussen pasta zoals aangegeven op de verpakking naar al dente; afvoer.
  • 3. Verwarm in 2-kwart steelpan 2 eetlepels boter op middelhoog vuur. Voeg bloem toe; kook en roer 1 minuut. Slagroom in melk, zout en peper met garde; verwarmen tot koken. Verlaag het vuur tot gemiddeld laag; kook en roer 1 tot 2 minuten of tot ingedikt. Verwijder van het vuur; verslaan in Gruyère en Parmezaanse kaas. Voeg gekookte pasta, kip, spek en gebruinde uien toe; zacht roeren om te combineren. Overdracht naar dezelfde 7-inch gietijzeren koekenpan
  • 4. Meng in kleine kom broodkruimels en 1 eetlepel gesmolten boter. Strooi over het deegmengsel. Bak 14 tot 17 minuten of tot het bruisend en goudbruin is.

Tips van experts

  • In dit recept kan Zwitserse kaas worden gebruikt voor Gruyère.
  • Het deegmengsel kan ook worden gebakken in een broodpan van 8 x 4 inch 18 tot 22 minuten .

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter