Visfilets met Herbed-tartaarsaus

  • Voor bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 4

Verander de vangst van de dag in een smakelijk voorgerecht voor vier in slechts 20 minuten.

Ingrediënten

1 - ei
1/2 - kopje Progresso ™ broodkruimels in Italiaanse stijl
3 - eetlepels olijfolie
1 - lb mild-flavored visfilets (ongeveer 1/2 duim dik), gesneden in 4 dienende stukken
1/3 - kop tartaarsaus
1/4 - kop gehakte tomaat
1/2 - theelepeltje gedroogde basilicum verlaat

Stappen

  • 1. Klop het ei met draadklopper in ondiepe schaal of taartplaat. Leg in een andere ondiepe schaal of taartplaat broodkruimels.
  • 2. Verhit de olie in een koekenpan van 12 inch op middelhoog vuur. Dompel de vis in het ei, bedek hem met broodkruimels; plaats in een koekenpan. Kook 8 tot 10 minuten, een keer draaien, tot ze aan beide kanten bruin worden en vis vlokken gemakkelijk met een vork.
  • 3. Meng in een kleine kom tartaarsaus, tomaat en basilicum; serveer met vis.

Tips van experts

  • Vissen die goed werken in dit recept zijn kabeljauw, snoekbaarzen, baars, tong of andere zachte filets.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter