Salsa Pico de Gallo met Chili

  • Voor bereidingstijd: 10 min
  • Kooktijd: 10 min
  • Porties: 12

Uitgevoerd in Mexico-geĆÆnspireerde aperitief in 10 minuten!

Ingrediƫnten

4 - gemiddeld gehakte tomaten (3 kopjes)
1 - serrano of jalapeƱo chili, zonder pit, fijngehakt
1 - eetlepel fijngesnipperde ui
1 - eetlepel gehakte verse koriander
1 - theelepel vers limoensap
1/2 - theelepel zout
- tortilla frites, zoals gewenst

Stappen

  • 1. Meng in een middelgrote kom alle ingrediĆ«nten behalve tortillachips tot het mengsel
  • 2. Dek af en zet in de koelkast tot serveertijd. Serveer met tortillachips.

Tips van experts

  • Serrano-chilipepertjes zijn meestal ongeveer 2 inch lang en 1/2 inch breed. Ze zijn smal van vorm met een puntige of afgeronde top. Hun smaak varieert van warm tot zeer heet.
  • Houd cilantro vers door de stelen in water onder te dompelen. Bedek de bladeren met plasticfolie en koel ze in

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter