Slow-Cooker Texas Two-Meat Chili

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 7 uur 25 min
  • Porties: 6

Biefstuk en varkenshaas maken chili twee keer zo lekker! Gemalen kaneel brengt de pittige smaak in evenwicht

Ingrediƫnten - 1 lb rundvleeslapje zonder been, in stukken van 1 inch gesneden

1 kg varkenshaasje, in stukken van 1 inch gesneden

1/4 - allesbloem voor cup

1 - eetlepel plantaardige olie
2 - blikjes (10 oz per stuk) tomaten met groene chilipepers, ongeslepen
1 - blik (15 tot 16 oz) pinto bonen, ongedraineerd
1 - blik (12 oz) bier of niet-alcoholisch bier
1 / 2 - kop gehakte rode ui
2 - eetlepels chilipoeder
1 - theelepel gemalen komijn
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel knoflookpoeder
1/8 - theelepel gemalen kaneel
- gesneden groene uien, indien gewenst

Stappen

1. Meng in grote kom rundvlees, varkensvlees en meel totdat het vlees gelijkmatig is bedekt. In een 12-inch koekepan verwarmt u olie op middelhoog vuur. Vlees toevoegen; kook 8 tot 10 minuten, roer regelmatig, tot ze aan alle kanten bruin zijn (indien nodig, het vlees in porties bereiden)

    2. Spuit een 4- tot 5-liter slowcooker met kookspray. Meng in het fornuis gebruind vlees en de overige ingrediƫnten, behalve groene uien. Cover 3. Deksel; kook op lage stand 7 tot 9 uur. Spoel vet af voordat je het serveert; bestrooi met groene uien.
  • Tips van experts
  • Serveer deze chili met toppings zoals zure room en geraspte Cheddar-kaas

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter