Banana Gingerbread Muffins

  • Voorbereidingstijd: 5 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 16

Bekijk deze gezonde banaan- en havermuffins gemaakt met Betty Crocker® cake en koekjesmix, samen met nog vier ingrediënten - gemaakt lees ...

Ingrediënten

1 - pakket Betty Crocker ™ peperkoekcake en koekjesmix
1 - kop puree zeer rijpe bananen (2 medium)
3/4 - kop sneldoken of ouderwetse haver
3/4 - kop water
2 - eieren

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375º. Vetbodems alleen van 16 middelgrote muffinbekers, 2 1 / 2x1 1/4 inch, met bakvet of lijn met folie of papieren bakvormpjes
  • 2. Meng de peperkoekmix (droog) en de overige ingrediënten in een grote kom tot ze goed zijn gemengd. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinbekers
  • 3. Bak 15 tot 20 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Onmiddellijk van de pan naar het rooster verwijderen. Serveer warm of koel.

Tips van experts

  • Je kunt deze muffins bakken in ingevette of met papier beklede muffinbekers en invriezen. Om op te warmen, plaatst u 6 bevroren muffins op een magnetronplaat of servettenmand. Magnetron onbedekt op medium (50%) 1 minuut tot 1 minuut 30 seconden
  • Voor een schitterende vakantie-finish motregen de muffinbovenkanten met gesmolten witte bakchips en strooi er suiker overheen

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter