Rode Chili Shredded Chicken voor taco's

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 14

Geniet van deze taco's gemaakt met kip, Progresso® bouillon en Muir Glen®-tomaten. Probeer onze make-ahead versnipperde kippenborst. Gewoon ontdooien en gebruiken ...

Ingrediënten

1 - chipotle chili in adobo-saus (uit blik van 7 oz)
1 - eetlepel adobo-saus (van blik chipotle chiles)
1/3 - middelgrote ui, ingesneden half
2 - teentjes knoflook of 1 theelepel gedroogde gehakte knoflook
2 1/2 - kopjes Progresso ™ kipflesje met verlaagd natriumzoutgehalte (vanaf doos van 32 oz)
1 - blikje (14,5 oz) Muir Glen ™ biologisch gebluste tomaten in brand, in blokjes gesneden ongedraineerde
1/4 - kop tomatensaus (uit blik van 8 oz)
2 - eetlepels witte wijnazijn
1 1/2 - theelepeltjes kippenbouillonkorrels
1/2 - theelepelsuiker
1/2 - theelepel gedroogde oregano bladeren, indien gewenst
1 - eetlepel plantaardige olie
1 - kruidnagel, fijngehakt
1/4 - theelepel zout
- enkele druppels vers limoensap, indien gewenst
1/2 - theelepelsuiker, indien gewenst
2 - kopjes geraspte gekookte kip borst
10 - zachte maĂŻstortilla's (6 of 7 inch)

Stappen

  • 1. Plaats in de mixer chili, adobosaus, ui, 2 teentjes knoflook, de bouillon, tomaten, tomatensaus, azijn, kip bouillonkorrels, 1/2 theelepel suiker en de oregano. dekken; mix tot een gladde massa.
  • 2. Verwarm de olie op middelhoog vuur in een steelpan van 3 kwart. Voeg 1 teentje knoflook toe; kook en roer 1 minuut. Roer het tomatenmengsel erdoor. Bak 6 tot 10 minuten, af en toe roeren, tot het heet is. Roer het limoensap en 1/2 theelepel suiker erdoor. Roer de kip erdoor; kook op middelhoog vuur ongeveer 15 minuten, af en toe roeren, tot het mengsel dik wordt. Mean 3. Ondertussen warmt tortilla's zoals aangegeven op de verpakking. Schep ongeveer 1/3-kops kippenmengsel in het midden van elke warme tortilla. Vouw elke taco dubbel over vullen. Serveer onmiddellijk.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter