Oranje zalm en rijst

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 5 min
  • Porties: 4

De wilde rijstmix kookt handig in de oven naast zalm die is gemorst met een mengsel van marmelade en sojasaus.

Ingrediƫnten

1-pakket (6 oz) origineel aroma van langkorrelige en wilde rijst
1 / 4 - kopje gehakte pecannoten
1 1/2 - kopjes water
- 1 tot 2 lb zalmfilet
2 - eetlepels sinaasappelmarmelade
2 - theelepeltjes sojasaus
1/4 - theelepel gemalen gember
1 / 4 - kop gehakte verse peterselie

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 Ā° F. Spuit 11x7-inch (2-kwart) glazen ovenschaal met kookspray. Meng in een ovenschaal rijst, kruidenpakket uit rijstmix, pecannoten en water. Remove 2. Verwijder de schil van zalm met een scherp mes. Snijd zalm in 4 porties. Plaats zalm op rijstmengsel. Meng in een kleine kom marmelade, sojasaus en gember; borstel over zalm. Bedek ovenschaal met folie
  • 3. Bak 40 tot 50 minuten of tot zalm gemakkelijk vlokken maakt met vork en rijst gaar is. Bestrooi met peterselie.
  • Tips van experts
Zalm is een uitstekende bron van omega-3-vetzuren, voedingsstoffen die het risico op hartaandoeningen kunnen verkleinen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter