Roerei-gegrilde kaassandwiches

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Kooktijd: 25 min
  • Porties: 4

Ingrediƫnten

4 - eieren
1 - eetlepel melk
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel peper
4 - sneetjes zuurdesembrood (ongeveer 1/2 inch dik)
1 - eetlepel boter
4 - plakjes tomaat
2 - oz Havarti of dille Havarti, in 4 plakken gesneden

Stappen

  • 1. Klop de eieren, melk, zout en peper in een middelgrote kom grondig met een vork of draad tot ze goed gemengd zijn. Verwarm 10-inch anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Giet het eimengsel in de koekenpan. Terwijl het mengsel aan de onderkant en de zijkant begint te vallen, tilt u gekookte porties voorzichtig op met een spatel zodat het dunne, ongekookte gedeelte naar de bodem kan stromen. Vermijd constant roeren. Kook 2 tot 3 minuten of tot de eieren overal ingedikt zijn, maar nog steeds vochtig. To 2. Schil voor het maken van broodjes de eieren gelijkmatig over 2 sneetjes brood. Laag elke sandwich met 2 plakjes kaas, 2 plakjes tomaat en top met de resterende sneetjes brood. Verspreid 3/4 theelepel boter over elke snee brood. W 3. Veeg de koekenpan weg; verwarm op middelhoog vuur. Voeg broodjes toe aan de pan, met de beboterde kant naar beneden. Verspreid de resterende boter over de bovenste sneetjes brood. Bak 4 tot 5 minuten of tot de bodems goudbruin zijn. Beurt; kook 4 tot 5 minuten langer of tot de bodems goudbruin zijn en de kaas gesmolten is. 4. Om te serveren, snijd de broodjes in twee; serveer warm.
  • Tips van experts
  • Dit recept neemt 'gegrilde kaas' naar een heel nieuw niveau! Voor een bevredigende en snel op te lossen avond-avondmaaltijd, combineer deze comfortabele sandwiches met After-Work Chicken Noodle Soup.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter