Sugar Cookie Fruit Cups
- Voorbereidingstijd: 35 min
- Bereidingstijd: 1 uur 5 min
- Porties: 6
Blogger Cate O'Malley van Sweetnicks deelt een favoriet recept
Ingrediënten
1 - verpakking (16 oz) Pillsbury ™ klaar om te bakken! ™ gekoelde suikerkoekjes1 - container (6 oz) Yoplait® Original 99% vetvrije Franse vanille- of vanilleyoghurt
1 - blik (8,5 oz) gesneden perziken, uitgelekt en gesneden in stukjes hapje
1 - blik (8,5 oz) in schijfjes gesneden peren, uitgelekt en gesneden in stukjes hapje
1/4 - theelepel kaneel
1 - theelepel bruine suiker verpakt
stappen
- 1. Verwarm de oven voor op 350 ° F. Spuit 6 individuele bakvormen (ramekins) met kookspray. Snijd 6 dunne plakjes (ongeveer 1/4 inch dik) van koekjesdeeg; wikkel het overgebleven deeg in plasticfolie en koel het in voor een ander gebruik.
- 2. Plaats een deegplak in de onderkant van elke schaal; deeg uitduwen om de onderkant en de helft van de zijkant van de ramekins te bedekken
- 3. Plaats de ramekins op het bakplaat; bak 15 tot 20 minuten of tot de korst goudbruin is. Mean 4. Ondertussen, in kleine pannenkoekenmix, perzik, peer, kaneel en bruine suiker; kook en roer, op middelhoog vuur, tot de saus begint te verdikken.
- 5. Verwijder de ramekins uit de oven; koel 30 minuten.
- 6. Schep ongeveer 2 eetlepels yoghurt in elke suikerkoekjeskorst. Top met fruitmengeling Tips van experts
