Open-gezicht Chicken Pitas

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 4

Deli kip neemt de plaats van lam in deze gemakkelijk te monteren gyro sandwiches.

Ingrediƫnten

2 - kopjes geraspte deli rotisserie kip, zonder vel (van 2 tot 2 l / 2 kippen)
1 - theelepel Grieks kruiden
4 - Griekse stijl pita-vouw broden (7 inch)
1/3 - beker gekoelde hummus
1/2 - gehakte komkommer
2 - pruim (Roma) tomaten, gehakt (1 kopje)
1/2 - kopje verkruimelde fetakaas (2 oz)
- Gewoon yoghurt of zure room, indien gewenst
1 - groene ui, in plakjes gesneden (1 eetlepel)

Stappen

  • 1. Meng in een middelgrote kom met microwavels kip en Griekse kruiden. Magnetron onbedekt op High 1 tot 2 minuten, Ć©Ć©n of twee keer roeren, tot het heet is. Dek af om warm te blijven.
  • 2. Warm pitabroodjes op zoals aangegeven op de verpakking. Verspreid elke pitabrood met ongeveer 1 eetlepel hummus. Top met 1/2 kop warme kip, de komkommer, tomaten en kaas. Serveer overgoten met yoghurt en ui.

Tips van experts

  • Tzatziki-saus is een traditionele Griekse yoghurtsaus met komkommer en munt. Het zou een geweldige aanvulling zijn op deze broodjes. Zoek het in het gekoelde gedeelte van de delicatessenwinkel in je supermarkt.
  • Zorg ervoor dat alle ingrediĆ«nten klaarstaan ā€‹ā€‹om in de koelkast te gaan, zodat familieleden snel een broodje kunnen maken.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter