Gegrilde Hoagie Burgers

  • Voor bereidingstijd: 40 min
  • Bereidingstijd: 40 min
  • Porties: 4

Bekijk deze bedrieglijk eenvoudige make-over voor alledaagse hamburgers: een ander soort bolletje, en een snelle vegen van kruid-gevlekte smeerbare kaas ...

Ingrediënten

1 1/2 - lb mager (ten minste 80%) rundergehakt
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel peper
2 - zoete uien, gehalveerd, dun gesneden en gescheiden in halve ringen
- kookspray
1/2 - kom knoflook-en-kruiden smeerkaas (van 4 - 6,5 oz container )
4 - hoagie broodjes, gespleten
4 - verlaat groene bladsla

Stappen

  • 1. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Meng in de middelgrote kom gehakt, zout en peper. Vorm het mengsel in 4 ovale pasteitjes, ongeveer 1/2 inch dik, om hoagie-broodjes te passen. Cut 2. Snijd 2 (18x12-inch) vellen stevig folie. Ruim de helft van de ene kant van elk folieblad royaal in met een kookspray. Plaats de uien gelijkmatig in het midden van het bespoten gedeelte van de folie; royaal spuit uien met kookspray. Vouw de onbespoten helft van de folie over uien zodat de randen elkaar raken; sluit de randen af ​​met stevige 1/2-inch vouwen en vouw opnieuw, zodat er ruimte is voor warmte-uitzetting.
  • 3. Plaats de pasteitjes en pakketten op een gasgrill op matig vuur of op houtskoolgrill op middelgrote kolen wanneer de grill is verwarmd; dekrooster. Kook 11 tot 13 minuten, draai pasteitjes en pakjes een keer om, totdat de thermometer van het vlees in het midden van de pasteitjes 160 ° F is en de uien zacht zijn.
  • 4. Smeer de kaas op de onderste helft van de broodjes. Top elk met slablad, pasteitje en uien. Bedek de bovenste helften van de broodjes
  • Tips van experts
Rooster de broodjes voor deze hoagieburger, met de doorgesneden kant op de grill, gedurende 1 tot 2 minuten of tot ze goudbruin zijn

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter