Stroganoff Gevulde Portabellas

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Kooktijd: 40 min
  • Porties: 4

Deze hartige gevulde champignons zijn een geweldige manier om extra voedingsstoffen toe te voegen voor het eten.

Ingrediƫnten

1 - lb mager (ten minste 80%) rundergehakt
1/2 - kop heet water
1 3/4 - kopjes melk
1 - doos Hamburger Helper ā„¢ ultieme beef stroganoff
4 - grote portabella champignons
1/2 - kop geraspte Cheddar kaas (2 oz)
- Gehakte verse peterselie, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 Ā° F. Bakplaat met folie Line 2. Bak in 10-inch koekenpan op middelhoog vuur, vaak roerend, tot bruin; uitlekken. Roer het warme water, de melk, de sausmix en de ongekookte pasta erdoor (uit de Hamburger Helper-kist). Verwarm tot koken, af en toe roeren. Red 3. Verminder hitte. dekken; Laat ongeveer 10 minuten sudderen, af en toe roeren, tot de pasta gaar is. Verwijder van het vuur; laat de saus indikken en laat deze ongeveer 5 minuten indikken. Mean 4. Reinig intussen de champignons door buitenzijde van de dop voorzichtig af te vegen met een vochtige papieren handdoek of een zachte borstel. Pop-out stelen. Schep met een theelepel kieuwen totdat de onderkant van de doppen meestal schoon is. Plaats champignons op bakplaat. Schep stroganoffmengsel in elke paddestoel. Top met kaas.
  • 5. Bak 10 tot 15 minuten of totdat de champignons gaar zijn en de kaas gesmolten is. Top met peterselie.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter