Gegrilde Kip Citrus Teriyaki

  • Prep tijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 55 min
  • Porties: 2

Roerbakken op de grill voegt een rokerige smaak toe die de zoete, citrusmarinade aanvult

Ingrediënten

1/4 - kopje teriyaki rijgen en glazuren ( vanaf fles van 12 oz)
1/4 - beker bevroren (ontdooide) jus d'orange concentraat
2 - theelepels geraspte sinaasappelschil
1/2 - lb ongekookte kippenborst offertes (niet gepaneerd)
1 - kopje sugar snaps peulen
1 - kop gesneden verse champignons (3 oz)
1 - middelgrote courgette, gesneden in plakjes van 1/2-inch (2 kopjes)
1/2 - middelgrote rode paprika, gesneden in stukken van 1 inch (3/4 kop)

Stappen

  • 1. Meng in een kleine kom teriyaki-glazuur, sinaasappelsapconcentraat en sinaasappelschil. Reserveer 2 eetlepels mengsel. Voeg de kip toe aan het resterende mengsel; gooien naar jas. Bedek en koel 30 minuten.
  • 2. Ondertussen, hittegas of houtskoolgrill. Plaats de grillmand (grill "wok") op middelhoog vuur. Verwijder de kip van de marinade; gooi marinade weg. Plaats de kip in de grillmand. Cover 3. Dek af en rooster op middelhoog vuur 6 tot 8 minuten, schud de mand of roer af en toe, tot de kip bruin is.
  • 4. Voeg de resterende ingrediënten toe aan de grillmand. Dek af en grill 6 tot 8 minuten, schud de mand of roer af en toe, tot de groenten knapperig zijn en de kip niet langer roze in het midden. Voeg 2 eetlepels gemarineerde marinade toe; roer om groenten en kip te coaten. Dek af en grill 2 tot 3 minuten of tot het erdoor is verwarmd.
  • Tips van experts
Gebruik voor een andere citroensmaak geraspte limoen of citroenschil in plaats van sinaasappel
  • Voltooi deze maaltijd door het mengsel over hete gekookte rijst te serveren. .
  • 4. Voeg de resterende ingrediënten toe aan de grillmand. Dek af en grill 6 tot 8 minuten, schud de mand of roer af en toe, tot de groenten knapperig zijn en de kip niet langer roze in het midden. Voeg 2 eetlepels gemarineerde marinade toe; roer om groenten en kip te coaten. Dek af en grill 2 tot 3 minuten of tot het erdoor is verwarmd.
  • Tips van experts
Gebruik voor een andere citroensmaak geraspte limoen of citroenschil in plaats van sinaasappel
  • Voltooi deze maaltijd door het mengsel over hete gekookte rijst te serveren. .
  • ">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter