Linguine met tonijn en tomaten

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 4

Overweeg deze pastaschotel van 20 minuten je nieuwe levensavondbespaarder. Lichter en smaakvoller dan traditionele tonijn-noedelschotel, het komt ...

Ingrediƫnten

8 - oz ongekookte linguine
1/2 - beker afgebrokkelde fetakaas (2 oz)
2 - kopjes cherrytomaatjes, in vieren gesneden, of grof gehakte tomaten
1 - kan (12 oz) vaste witte tonijn in water, uitgelekt, in vlokken
2 - eetlepels gehakte verse peterselie
2 - eetlepels olijfolie, canola of sojaolie
1 - kruidnagel, fijngehakt
1/4 - theelepel zout

Stappen

  • 1. In een steelpan van 3 kwart kook je linguine naar de gewenste gaarheid zoals aangegeven op de verpakking. drain; keer terug naar de steelpan
  • 2. Bewaar 2 eetlepels fetakaas voor garnering. Voeg resterende feta-kaas en de resterende ingrediĆ«nten toe aan linguine; gooien om te mixen. Bestrooi met gereserveerde fetakaas.

Tips van experts

  • Gebruik extra vierge olijfolie in recepten zoals deze waarin de olie niet wordt verwarmd. Wanneer extra vergine olijfolie ongekookt is, schijnt de rijke en fruitige smaak er echt door

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter